23 janv. 2013

Accessoires de poupée tricotés

Mon idée en me mettant au tricot était de faire des choses pour mon futur bébé. J'avais notamment craqué sur des petits chaussons tous mignons et qui avaient l'air très facile à faire sur le blog de Pruline.
J'ai donc fait un essai en pensant avoir suivi les indications... Impec sauf qu'ils étaient beaucoup trop petits même pour un nouveau-né !!


Du coup j'ai utilisé une pelote basique pour refaire un essai en essayant de les agrandir en tenant compte des mesures et non du nombre de mailles. Et bien ce n'était pas ça non plus ! donc je les ai assortis d'un petit nœud et d'une écharpe, l'occasion de m'entraîner au point de riz et d'apprendre les bases du crochet pour faire la fleur. Et voici un joli ensemble pour une future poupée ! :-)


Et donc pour en revenir au modèle de base et au fait que mes chaussons étaient trop petits, je crois avoir compris après coup mon erreur : c'est marqué "fil double", donc j'en déduis qu'il fallait tricoter avec deux fils en même temps, ce que je n'ai pas fait.
Je réessayerai ! ;-)

14 janv. 2013

Petits gâteaux aux deux chocolats

Recette de chez Ôdélices pour des petites bouchées chocolatées ! Très rapide à faire pour un résultat bien gourmand.



Ingrédients (pour environ 15 mini gâteaux)


3 œufs
75 g de sucre
85 g de beurre
50 g de farine
200 g de chocolat noir
1 tablette de chocolat blanc

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
Mélangez dans une jatte les œufs entiers, la farine, le sucre puis mettre le tout au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat noir au bain marie avec le beurre.
Incorporez au mélange précédent, puis versez la préparation dans les petits moules à mini-muffins (par exemple), et enfoncez légèrement dans chaque petit moule un carré de chocolat blanc.
Faites cuire pendant 8 minutes environ (en fonction du four, il m'a fallu plus !)


J'ai envie de les décliner avec d'autres fourrages que le chocolat blanc (Nutella, crème de citron, coco...), à suivre !!

12 janv. 2013

Calendrier de l'Avent

Cette année, enfin non l'année dernière maintenant, j'avais décidé qu'enfin j'arriverai à nous faire un calendrier de l'Avent maison. J'y avais déjà réfléchi l'année d'avant mais sans aller jusqu'à la réalisation par manque de temps. J'ai finalement fait quelque chose de complètement différent de ce à quoi je pensais, mais qui m'a permis d'utiliser du matériel que j'avais déjà (chouettes économies et gain de temps car pas d'achats à faire !).


Bon petite précision quand même... mon système d'attache au mur avec du double face n'a pas résisté au poids des chocolats mis dedans, du coup il a fini le mois en vrac sur un plateau... oups !

11 janv. 2013

Pochette tricotée

Il y a quelques mois j'ai eu envie de me mettre au tricot. J'avais bien eu dans ma jeunesse quelques notions de point mousse, complètement oubliées depuis. J'ai donc tout repris de zéro (merci l'Encyclopédie du tricot) et ma première réalisation fût une petite pochette en jersey :


J'ai du progrès à faire sur les bordures !

Modèle trouvé dans le livre Bébé Tricots pour débutantes de Debbie Bliss.
Fil Cotonina de chez Monoprix (50% coton, 50% acrylique, aig. n°5, 18m/21r)

10 janv. 2013

Gâteau d'amandes

Dimanche après-midi alors que je mangeais une galette tout juste sortie de mon four, je me faisais la réflexion qu'il y avait finalement trop de pâte feuilletée dans une galette et que ça gâchait un peu la frangipane (que j'adore !).
Mercredi je me balade sur le net sur un site culinaire et je tombe sur la photo d'un gâteau à l'amande dont la recette est donnée sur le blog Sucrissime. Mon problème de pâte feuilletée est résolu !
Jeudi fin d'aprem, ça fait 24h que je salive à l'idée de ce gâteau, j'ai tous les ingrédients, ma fille dort... je craque ! allez hop au boulot !!
L'avantage c'est que c'est hyper rapide à faire...


 Ingrédients :

100g de beurre fondu
200g de sucre
200g d'amandes moulues
4 œufs
(facultatif : 2 càs de kirsch ou de rhum)

Mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule rond ou carré et enfourner 25 minutes à 200°C.
(NB : Suivant les remarques dans les commentaires, je l'ai fait dans un graaand moule à tarte en alu que j'ai tapissé d'une feuille de papier sulfurisé : aucun problème de cuisson ou de démoulage mais je l'ai laissé quelques minutes de moins car il n'était pas bien épais).